“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”近日，在延平区委的支持和指导下，福州外语外贸学院乡村振兴学院的师生们踏上南平市延平区的土地，将课堂从教室搬到田间地头、工厂车间、生态园区，开展了一场为期3天的别开生面的校外教学活动。在这里，同学们化身“乡村设计师”、“产业观察员”、“农业技术员”和“创意策划师”，用脚步丈量乡村土地，用智慧解锁振兴密码，让“绿水青山就是金山银山”的理念在实践中落地生根。

 

生态+文化双buff

月亮湾边的“乡村设计师”养成记在博爱村“月亮湾”，同学们开启了“生态家底”与“文化密码”的双重探索。课堂上激烈讨论的“生态保护与旅游开发平衡”在此有了具象答案，同学们提出“生态研学+民俗体验”的方案，建议开发“月亮湾自然课堂”，让游客跟着村民学插秧、编竹篮。参与策划的同学感叹：“以前觉得乡村振兴离自己很远，现在才发现他们的创意真能帮到乡村。”

文旅融合：基地导师为学生讲授博爱村村规划与设计

从“豆香”到“产业香”

金豆源工厂里的传统与现代对话在延平区绿色工业园区金豆源豆制品工厂，同学们亲眼见证了一颗黄豆的“华丽蜕变”。隔着透明玻璃，自动化点浆系统精准控制温度，无菌包装线让腐竹保质期延长……现场，同学们还参与了“产品试吃会”：麻辣腐竹丝、茶香豆干、脆响铃卷……同学们边尝边当“市场顾问”。

产业升级：基地导师为学生讲授豆制产品生产线与产品种类

智能大棚里的“科技范”

瀛洲生态园解锁农业黑科技在瀛洲生态园的智能温控大棚里，同学们正跟随技术员学习操作物联网监控平台。屏幕上实时跃动的温湿度、土壤肥力数据，让“精准种植”从课本概念走入现实——传统农民全凭经验浇水施肥，这里的传感器却能依据作物需求自动“下单”。同学们亲身感受“科技赋能现代农业”的生动实践，深化了对乡村振兴“产业兴旺”内涵的认知，还激发起未来参与乡村产业发展的责任感。

科技农业：基地导师为学生讲授大棚种植智能平台

“花的源头”革命

百合种球产业的文旅融合升级之路在百合种球研发基地，一场“产业升级头脑风暴”正如火如荼地展开。同学们化身“产业分析师”，紧随技术员脚步，精准追踪种球生长周期与市场行情，绘就的“百合产业价值地图”——从“卖种球”到“卖风景”、“卖体验”，直至“卖故事”。同学们纷纷献计献策：“种球盲盒”、“百合花季摄影赛”、“花田汉服秀”、“百合香薰DIY工坊”等创意方案接连迸发，让每位游客都能带走独特的“延平记忆”。同学们由衷感叹：“过去总以为农业就是‘面朝黄土背朝天’，如今才明白，创意竟能让一颗小种球，绽放出整个产业的繁花！”

科技农业：基地导师为同学们讲授百合花从种球到成品的过程

从“课堂”到“田埂”

最美的青春总要与时代同频

这场校外教学不仅让大家掌握了产业调研、创意策划的“硬技能”，更种下了“扎根乡土”的“软情怀”。此次延平校外学习只是福州外语外贸学院“田间课堂”的一个缩影。未来，学校将继续聚焦乡村振兴战略，带着同学们走进更多乡村，把论文写在田野大地上，让更多青年在实践中成长为“懂农业、爱农村、爱农民”的乡村振兴生力军。